lundi 3 mai 2010

Travers de porc gingembre/miel/coriandre

On avait dit des recettes FACILES Joachim…
M'étonnerait que tu fasses ces travers de porc en sortant du boulot pour tes soirées foot hein.
On va quand même la mettre cette recette, mais c'est bien parce que c'est lundi, qu'il pleut sa mère, et qu'on veut faire revenir le soleil et le temps des barbecues. 
Et aussi parce que ça a l'air vraiment super bon !

A faire donc, au four, ou au barbecue (pour sortir de la sempiternelle côtelette aux fines herbes Ducros, y se décarcasse)

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